電鍋的原理是什麼？ 為什麼開關會自動跳起？ 電鍋是台灣家庭相當普遍的家電用品，以大同電鍋為例，在機身上只有簡單的加熱、保溫功能，卻能夠提供蒸、煮、燉、滷等相當多樣化的料理。 電鍋的使用方式是在內鍋放入食材、外鍋放水，電鍋將根據外鍋放入的水量決定加熱的時間。 因此電鍋能夠進行短時間的食材蒸煮、也能夠執行長時間的燉滷料理。 這是因為電鍋的外鍋底下配備了溫度控制裝置，等到外鍋水分蒸發讓鍋內的溫度超過100度時開關跳起，自動停止加熱，轉為約65度左右的保溫。 在過程中食材會因為隔水加熱、水蒸氣對流等方式煮熟，或者是鍋內的餘熱將食材慢慢悶熟，但也因為如此，使用電鍋比較難掌握精確的烹調時間，有時候也會出現加熱不均的問題。
Apple Podcasts －《宮說宮有理－國立故宮博物院 National Palace Museum》 146 集 歡迎收聽故宮Podcast ，我們已經第五季囉! 在這個節目當中，每一集都為你精心挑選關於故宮的各種話題，要來與你分享文物故事，聊聊關於故宮的大事小事! -- Hosting provided by SoundOn 宮說宮有理－國立故宮博物院 National Palace Museum 國立故宮博物院 National Palace Museum 藝術 4.8 • 936 則評分 2023年12月21日 S5E35｜刀光劍影! 故宮兵器譜重現江湖 特別來賓｜器物處 鐘雅薰 助理研究員 就像小說裡的打狗棒一樣，兵器不僅可以用來戰鬥，也是君王貴族的權力與身份象徵。
「香火」觀念存在於我們的祖先崇拜、神明信仰，神明基本上就是「食香煙ê」（受享香火的），所以臺灣有許多香火鼎盛的大廟，內殿裡的神明長期接受信徒的香火供奉，臉部被燻黑，因而產生許多傳說與詮釋。 漢民族信仰中崇拜對象很多，舉凡天、地、神、鬼、祖先都在我們的祭祀範疇，因而產生天神、地祇、祖先、正神、陰神、自然神等各種不一樣的祀神，但不論是祭祀哪一種神，我們都必須要拿香祭拜。 臺灣有許多香火鼎盛的大廟，內殿裡的神明長期接受信徒的香火供奉（溫宗翰攝） 香火觀存在於哪裡？ 漢人對於香火的概念，在神明的祭祀上尤其顯著。
Kelly Feb 23 2023 兔年運程2023 生肖屬鼠/牛/虎生肖運程分析出爐了! 新一年新開始，無論在感情、財運、事業、健康運方面都希望越變越好! 關世華師傅為你分析屬鼠、牛、虎生肖運程預測及開運貼士，幫你趨吉避凶，助你在兔年過個好年! - 屬鼠運程 | 屬牛運程 | 屬虎運程 - 屬鼠整體運程 -太歲相刑 今年屬鼠為太歲相刑，是非難免較多，但因今年是紅鸞桃花年，人緣好，易得貴人扶助。 是非方面因有桃花之抵銷，不會太過嚴重。 行事順暢，以往頗為棘手的問題在今年可以輕而易舉的解決。 屬鼠犯太歲破解方法 屬鼠感情2023 屬鼠今年福德，天德高照，加上紅鸞星動，對鼠命人來說可謂天賜良機，福喜雙臨門。 今年還是未婚男女談婚論嫁的大好時機，絕對不容錯過。
教育部「以本土語言標注臺灣地名計畫」 傳承地名的在地說法 大 中 小 分享 友善列印 生活 教育部「以本土語言標注臺灣地名計畫」 傳承地名的在地說法 2023-08-08 發佈 林宜箴 臺北 以本土語言標注臺灣地名計畫 本土語言 地名 教育部「以本土語言標注臺灣地名計畫」 傳承地名的在地說法 為了傳承本土語言文化，教育部委請國立臺灣大學辦理「以本土語言標注臺灣地名計畫」，擇臺灣重要交通站名、地標名、街道名、行政地區等，共8450筆地名資料，標注閩南語及客語發音，編訂地名清單並錄製發音音檔，成果已公布在「教育部語文成果網」，供各界免費利用。 臺灣現有地名大多源自閩南語、客語及各原住民族語等不同的本土語言，反映不同族群先民對於環境的認知，蘊含深度文化價值。
盲派命理教程通过讲解基础知识和实际命例相结合的方式，教大家真正的算命知识，方法，步骤。 盲派算命主要是算人生追求的是什么。 人生追求 ...
通俗說法魚是財富的象征，夢到魚就是快要發財了，至于水流也許是順勢而為的意思，你要走運了! 昨晚上夢見自己捉到了很多魚，是什麼意思啊夢見魚5種征兆要發財。 魚是財富的象征，夢到魚會是件好事，說明你最近有好運，要發一筆小財。
科博館木材蒐藏中，有一個直徑156公分的臺灣雲杉 ( Picea morrisonicola Hayata)大圓盤，含400多圈的生長輪。 於1997年取自臺大實驗林和社營林區之塔塔加鞍部地區 (240551，2598116)，是海拔2,640公尺處之崩倒木，由長期監測調查此區的鍾年鈞博士提供給科博館蒐藏。 珍貴的圓盤木蒐藏除了標本大、保存好、樹齡老、科學教育展示效果佳，最重要的是來源的時間和地點精確清楚，樹輪的研究價值更高。 臺灣雲杉圓盤。 （圖 / 邱少婷） 此臺灣雲杉歷經1996年賀伯強颱的襲擊，這場颱風被稱為百年來最恐怖的颱風之一，威力強大且傷亡驚人，是排名第二的侵臺颱風，被公認影響中部最嚴重的颱風，因此連樹齡4、5百年的大樹也都不堪一擊。
Last Name、First Name中文意思是姓氏還是名字？Last Name、Surname、Forename、Given Name、Middle Name中文又是什麼？東方人的中文人名是由姓+名構成；而西方人是由First Name+Middle Name+Last Name構成。Sundaykiss詳細解說姓名的中文解釋。
電鍋 原理
